En juillet, notre séléction est composée de:
- Kampala, Ouganda, aux notes de cacao et poivré.
- Propus Ali, Colombie, aux notes de fruits rouges et chocolat noir (remplacé par Sarchimor dans certaines box en fonction de vos machines à café).
- Oliveira, Brésil, aux notes amer et épicé.
- Borbone, le véritable expresso Napolitain aux notes de chocolat noir intense.

En juin, notre sélection est composée de:
- Jishui, Colombie, aux notes de fruits tropicaux, amande et chocolat (remplacé par El Cambalache pour les cafetières à piston).
- Eduardo, Mexique, aux notes de nougat.
- Milagros, Pérou, aux notes de chocolat noir et caramel.
- Juan, Colombie, aux notes de fruits frais, amandes et noix.

En mai, notre sélection de café se compose de:
- L'Expresso aux notes sucré, crémeux et touche de chocolat.
- L'Arabica aux notes chocolaté et grillé.
- Le Colombia aux notes corsé avec un arrière goût vineux.
- Los Ausoles aux notes de fruits à coque, caramel et cassonades.

Pour débuter le printemps en douceur, nous vous avons sélectionné:
- Le Consuelo, du brésil aux notes de vanille et de caramel.
- Le Terroir Volcanique aux notes de chocolat noir et de noisette.
- The Forest, d'Ethiopie aux notes d'amande, chocolat intense et épices.
- Le Ara Macau du Brésil, aux notes d'agrumes de chocolat et de sucre de canne.

Pour le mois de Mars nous avons décidé de collaborer avec La brûlerie El Cafecito à Tours. Vous pouvez découvrir:
- Le Tata Nahual du Guatemala, aux notes de chocolat et de fruits jaunes.
- Le Muliphein d'Ethipie, aux notes lactiqueet de fraise
- L'Aqua Sarca du Nicaraga, aux notes fruité et de framboise parfois remplacé (en fonction de votre machine) par le Jishui de Colombie, aux notes d'ananas
- Le Chabela du Mexique, aux notes épicés

Dans la box de février, vous avez découvert:
- Le Rwanda aux notes d'abricot et sirop d'érable
- L'expresso Gramm aux notes de caramel et de chocolat
- Le Mexique aux notes de noisette, amande et caramel
- L'Honduras aux notes d'agrumes

Notre sélection de janvier comprend:
- Le Colombie aux notes de vanille et de citron
- L'Inde aux notes de cuir, épices douces et herbes sauvages
- Le Brésil aux notes de caramel et de chocolat
- Le Bourbons Gourmands au notes de nougat, praliné et miel

Dans la box de Décembre, nous avons sélectionné pour vous:
- L'Ethiopie aux notes de noisette, abricot et orange
- L'Italien aux notes pralinés et épicés
- Le Pérou aux notes de noisette, caramel et amande
- Le Costa Rica aux notes de pomme et d'abricot avec une touche de caramel